Juhtúrós sztrapacska

Juhtúrós sztrapacska 1 650x433 1

A juhtúrós sztrapacska (vagy ahogy az eredeti szlovák nevével itthon is gyakran nevezik, brindzás haluska) igazi közép-európai étel. eredeti szlovák recept.

Krumplis tészta (Gránátos kocka)

Krumplis tészta

A krumplis tészta (vagy gránátos kocka, burgonyás tészta vagy -kocka) az egyik közkedvelt tésztaételünk. Egy rendkívül egyszerű és olcsó ételről van szó.

Pásztortarhonya

Pásztortarhonya

A pásztortarhonya egy remek étel, a magyar konyha sok jellegzetes ízét magába zárja. Nagyon könnyű elkészíteni.

Gnocchi készítése

Gnocchi 650x488

Az eredeti olasz gnocchi lágy, finom, és az eszméletlen szószokkal az asztalod dísze és a család kedvence lesz. Az igazi olasz gnocchi készítésének titka!