Polpetti karaj tésztával
Polpetti karaj egy igazán kiadós, laktató fogás olaszos ízvilággal, töltött rántott hús tésztakörettel. Próbáld ki Te is!
Hozzávaló: tojás
Tojásos tészta
A tojásos tészta az egyik legegyszerűbb és leggyorsabb étel, amit otthon elkészíthetünk. Csak néhány alapanyag kell hozzá, mégis laktató.
Lecsós nokedli
Lecsós nokedli, egy finom szaftos, laktató egytálétel, amit gyorsan meg lehet főzni. Így készíts Te is isteni finom lecsós nokdelit!
Nokedli, galuska
A nokedli vagy galuska az egyik legfinomabb, és mégis leggyorsabban elkészíthető köretünk. Ha van otthon liszt és tojás, akkor szó szerint…
Carbonara spagetti
A carbonara spagetti könnyen elkészíthető, ízletes fogás. Sajt, tojás és szalonna alkotnak sűrű szószt a csodás tésztához. Carbonara recept, próbáld ki!
Parmezános csirke tésztával
A parmezános csirke tésztával meglepő módon nem igazi olasz, hanem amerikai recept. Olyasmi, mint a mi milánói bordánk, de nagyon finom!
Paradicsomos húsgombóc olasz módra
A paradicsomos húsgombóc tökéletes fogás. Krumplival, rizzsel vagy akár tésztával is tálalható. Paradicsomos húsgombóc recept, olasz módra fűszerezve.
Csipetke
A csipetke, mint minden valódi levesbetét tészta úgy készül, hogy 10 dkg liszthez számolunk 1 tojást, illetve némi sót, víz hozzáadása nélkül.
Gnocchi készítése
Az eredeti olasz gnocchi lágy, finom, és az eszméletlen szószokkal az asztalod dísze és a család kedvence lesz. Az igazi olasz gnocchi készítésének titka!