Pasta al burro
Pasta al burro, főtt tészta vajjal a neve az egyik legegyszerűbb olasz tésztaételnek. A tésztán és vajon kívül csak parmezánt tartalmaz, 10 perc alatt kész.
Pasta al burro, főtt tészta vajjal a neve az egyik legegyszerűbb olasz tésztaételnek. A tésztán és vajon kívül csak parmezánt tartalmaz, 10 perc alatt kész.
A parmezános csirke tésztával meglepő módon nem igazi olasz, hanem amerikai recept. Olyasmi, mint a mi milánói bordánk, de nagyon finom!
A samosa egy különleges, indiai töltött-sült táskácska, amit többféle töltelékkel készíthetsz. Tökéletes vendégváró falatkák szinte minden alkalomra.
Sütőtökös gnocchi sajtmártással és friss, pirított zsályával. Nem egy gyorsan összedobható étel, de higgyétek el, megéri a fáradságot!
Bazsalikom, fokhagyma, fehérbor. Első hallásra már csak a hozzávalók miatt is egészen olaszosnak hangzik ez a tejszínes bazsalikomos csirkemell recept.
Kezdjük a hetet egy roppant egyszerű, finom és bő fél óra alatt elkészíthető spárgás-sajtos metélttel! Igazi tavaszi fogás, egy könnyű ebéd vagy vacsora.