Samosa tészta, szamósza tészta

Samosa tészta 61 650x432

A samosa egy különleges, indiai töltött-sült táskácska, amit többféle töltelékkel készíthetsz. Tökéletes vendégváró falatkák szinte minden alkalomra.

Csipetke

Csipetke 1

A csipetke, mint minden valódi levesbetét tészta úgy készül, hogy 10 dkg liszthez számolunk 1 tojást, illetve némi sót, víz hozzáadása nélkül.

Paradicsomos-sajtos tészta

Paradicsomos-sajtos tészta

Egyszerű, és húsmentes tészta készült ebédre, sok-sok paradicsommal, friss bazsalikommal, sajttal. Finom paradicsomos-sajtos tészta recept.

Pásztortarhonya

Pásztortarhonya

A pásztortarhonya egy remek étel, a magyar konyha sok jellegzetes ízét magába zárja. Nagyon könnyű elkészíteni.

Vegán lasagne

Vegán lasagne

Ez a recept egy nagyon finom, de mégis teljesen vegán lasagne elkészítését mutatja be. Azaz nem csak hús nincs benne, de még állati eredetű élelmiszer sem!

Gnocchi készítése

Gnocchi 650x488

Az eredeti olasz gnocchi lágy, finom, és az eszméletlen szószokkal az asztalod dísze és a család kedvence lesz. Az igazi olasz gnocchi készítésének titka!

Tejszínes bazsalikomos csirkemell

Tejszínes bazsalikomos csirkemell

Bazsalikom, fokhagyma, fehérbor. Első hallásra már csak a hozzávalók miatt is egészen olaszosnak hangzik ez a tejszínes bazsalikomos csirkemell recept.